心语发表时间:2023-02-15 09:53 题记:京都酒店参照星级酒店硬件水准和服务水准,对酒店的员工宿舍进行了改造升级。此项工作历时一个月,现在完美收官。于是,就有了这篇《京都酒店员工宿舍改造升级心语》。 太阳这哥们儿,对于我,常常是一个爱不够恨也不够的属性。爱这方面,万物生长靠太阳。恨的由头呢?当然是因为它早早地照进我的窗棂,每天不讲情面的把我从被窝里拎出来。 又是一个早晨。又是一个从睡前就恨恨地骂着太阳这东西你可真是老顽固老死板总是按部就班总是不懂人情世故,总是无情无义可却又真心认定这些恨骂都无济于事于事无补不可改变——太阳它明早肯定还会照常升起。于是,这个早晨,体内的生物钟负责任地准时把我推醒。 昏天昏地的睁开眼,宿舍却没有阳光灿烂!夜的暗幕,依然缜密厚重地悬垂,室内的一切,也依然像朦胧深夜般缱绻缠绵,呵呵,太阳,你离我的窗棂,还有多远?今天,我走在了你的前面! 暗自窃喜,翻过身想再一次续梦。猛然彻醒:酒店为员工宿舍重新更换了遮光窗帘,把你恨爱交加的太阳,实施了主权管辖。虽然它仍旧照常升起,但是它的光芒,对于员工宿舍,在你不需要它的时候,只要轻轻一拉,拉严,在厚厚的窗帘面前,太阳,不管它怎样探头探脑,勇往直前,一无反顾,对于需要睡眠休息的寝室,也只能止步,只能一败涂地,只能望洋兴叹!只能无可奈何! 一种感动,陡然在心中升起。酒店为员工,真是无微不至! 起身拉起窗帘一角,窗外风姿绰约的金叶榆,绿意妖妖,金炫漫漫,荡起的金色阳光,使得眼前的窗外世界,耀眼夺目。夺目的光辉照耀在厚重的丝滑的悬垂的绒绒的窗帘,那种亲昵那种信赖,让你惬意丛生,安全倍感,温柔尽享。 垂下窗帘,再次立身于窗前。 想一想自身在里头的这番风景:主体色调为高级灰,三道紫萝兰紫、淡紫相间的帘头妆饰窗帘,把宿舍妆扮的温柔温馨,藏风聚气,朴实与奢华兼得,大气与简约并存。立身于它的背景,生活中的许多过往,就在这小小的帘下,有感而发,继往开来…… 早就知道京都酒店客房的窗帘,都是遮光窗帘。每当夜幕降临,酒店大楼外型亮化照明霓虹闪闪,如梦如幻。而大楼的内里,每一间的客房,都被厚重的窗帘屏蔽得幽梦深深,惬意淋漓。把自己遁入房间,就如同把自己安放在了世外桃园。不管是光天化日,还是夜深人静,你都可以昼夜不分,四时不辨,岁月不觉,时空不忌。所有这些,是为着客人们可以白天做晚上的事儿,晚上可做白天的事儿。休息得好,安逸得佳,舒适得美,隐身得秘。进店如家,到店如家,心情与环境相符,欲求与获得相济。遂心如意,就是这么个景致。 酒店为了客人,想的、做的,精心经意,入点入微,就是这么周到,这么贴心,这么极致。 为什么京都酒店的客房总是供不应求,总是需要预留,怕这也是因果之一吧? 然而,今天,在京都酒店营业进入第九个年头的今天,酒店在原有员工宿舍的基础上,对酒店员工宿舍进行了改造升级。升级的项目之一,就是将原来的普通窗帘,更新升级为遮光窗帘。 都说宾客是酒店的上帝。 当酒店员工和酒店宾客享有同等待遇的时候,是不是可以这样说,企业视员工,也是上帝! 小小的遮光窗帘,说的就是这? 答案说:是。 不知从哪里看到,却心悦诚服。原意大概是说,人的一生大约有三分之二的时间,是在床上度过。睡觉,做梦,当然也包括做白日梦;还有休息,放松,看书,聊天;还有打电话,玩电脑,刷手机,打扑克,玩象棋;还有想想问题,收拾收拾衣服;甚至在床上喝酒,吃饭……生活中,你几乎须臾离不开床。床是人类最忠实、最温暖、最舒适、最永久的挚友。生命中的许多旖旎风光,有不少,都发生在床上。 从某种意义上说,床,还是家的代称。 这真的大不为过。 睡过很多的床,比如小学寄宿,中学住宿,大学宿舍……这些形形色色、宽窄不同、高低不统、面积各异、材质各一的床,除了儿时有着父母的家中的床之外,成年之后离开家的我,目光明亮是非分明思维透彻尊重现实的我,这样告诉自己:离开父母之后到目前为止所有睡过的床,不管是硬板儿的还是弹簧的,不管是毡垫的还是海绵垫的,不管是棕榈硬垫儿的还是椰棕软垫儿的,这些都是我人生的客栈,归其,只是睡过而已。睡过,只是睡过。 就没想过有自己的床吗?没想那是瞎话。谁不想啊。但是从不欺骗自己的我,就目前来说,只能是想想。 有时真的想得很多。从电影电视中看到的雕龙刻凤的皇帝龙床,从画册图片中看到的垂着帘幔飘着流苏的明清四柱木床,到现实生活家具店中的1.2、1.5、1.8、2.0的实木的、合成的、本色的、喷漆的、烤漆的造型各有特色各有千秋的花式大床……走过路过摸过试坐过,就是没有试睡过的那些个床,哪张床属于你?每每这个时刻,我都把拳头暗自攥紧,将想要撞出胸堂心,轻轻地放回原处,我安慰自己,目标在远方,路可是就在脚下,珍惜自己的这份工作,只要有平台,只要能挣到钱,面包会有的,牛奶也会有的,干,就完了。 说这话,不是自我乌托邦式的安慰,而是前面有车,后面有辙。前面有榜样,后面有来者。走在前面的,先于我而入职京都的工友们,已经得到了酒店员工住房方面的第一波福利。那就是酒店负责担保,继而为员工办住房贷款,使京都员工的很多人,从此结束了流浪、租房、睡宿舍的岁月,搬进了盛汇国际小区的楼房。那一阵子,京都酒店到处弥漫着喜气,乔迁之喜的酒,喝了一场又一场,工友结婚的礼炮,炸响了一回又一回。那不是一个人的喜悦,是京都人的共同心声!住上楼的,喜不自禁,没住上楼的,胜券在握。还有毕竟京都的圈子里,人们的生活在进步,人们的日子在改善。同喜同喜!是啊,有多少工友,是手掐着结婚证的牛郎,是打着光棍的织女,其因由,不就是没房啊?如今社会,怀里揣着房产证的,哪个不是底气从眉稍荡漾,幸福从嘴角流溢,活力从心里焕发? 我向我的工友们矜持地送上祝福。说到矜持,是想证明我没有低人一等的感觉。说到矜持,是我对我的京都充满着信任与寄托。眼下我的工友们得到的这些,只是先来后到差别,没有薄此厚彼的对待,更没有只是一趟你没有赶上的末班车的遗憾。不是吗?后续的列车早已汽笛激越,车轮飞转,电掣风驰,就会呼啸着来到你的身旁。京都的愿景,告诉了我。酒店的实力,告诉了我。赤峰京都商贸有限公司与员工关系的合作伙伴定位,伙伴关系的共享劳动成果,告诉了我。还有,已经知道,酒店为了给员工建设住宅小区,已经进行了多次谋划,已经完成了许多实质性的工作。 那样的日子还有多远? 因为不远,所以我矜持,且心神笃定。 这份笃定,还有一种宽慰自己的鼓励:再坚持一下的努力之中,下定决心,再睡一段时间员工宿舍。这里应该说是有着一种无可奈何的认定,有着随遇而安的坚持。这是一个不得不的选择。 说明白了吗?酒店先前的员工宿舍,就是宿舍。这和当今的社会生态等同。 然而,这一切随着2019年中秋月亮的升起,在京都酒店,员工宿舍就是员工宿舍的概念,颠覆了,废除了。 八月十五的前夜,酒店领导因由外出,顺路自费为员工从坝后买回三只肥羊,又买来百十斤牛肉,告诉,一年一度八月十五的中秋节酒宴与往年一样照办。但今天是八月十四,咱们先来个烧烤大餐——十五的月亮十四圆——酒店年轻人多,对烧烤感兴趣,咱们何乐而不为? 圆圆的桌子摆开来,整洁的桌布铺起来,银亮亮的烤炉移过来,黑黑的碳块搬过来,晶亮的签子拿过来…… 酒店行政总厨张荣祥不顾酒店营业多忙,抽空抓空地跑到员工餐,告诉羊腿羊排怎么提前腌制,告诉烤串怎么提前码味。呼机里传来酒店厨房大灶请示工作的急切声音,他一头回着话,一头往外走,头却不时地回过来:先这么着,不行一会儿我把砧头儿李志银派过来!话音没落,人已经急急地走出去老远了。 酒店的营业真的很忙。 酒店营业真的很忙,却还念念不忘晚上员工的烧烤。 这份自觉,来自酒店的一以贯之。酒店早在开业时就表明:酒店员工会餐,酒店举办员工酒会,一定要让员工享受到酒店最好的烹饪水平!是的,酒店最最华丽最最档次最最犯争最最犯抢想定京都酒店金色大厅举办宴会,很多人家得要提前一年才能够预定的上的宴会大厅,它的第一次宴请,就是京都酒店的全体员工!那份酒店对员工的尊重,那份酒店对员工的真情,用言语表达,不够,用歌声表达,不足,于是,员工们,就是造酒,造酒,干!干杯!有什么能够让你酣畅淋漓地表达心意?有时候,还真得这酒! …… 酒店营业的第一天,为着员工,就铺垫了一个这样的底蕴!如今回头看过,家风不改,传统犹在!今年,已经是京都酒店创立和营业的第九个年头了!京都对员工的感情,京都对员工的聚餐,用一句前苏联的爱情歌曲唱出来,那就是:
…… 从前是这样,现在还是这样。 亲爱的,你该怎样去想? ……
酒店就从那一天起,“从前是这样,现在还是这样”。酒店凡是年节员工聚餐,那个水准,那个餐标,不管是后区主管后勤的,还是酒店营业一线的专业厨师人员,从不马虎,从不敷衍,从不对付,从不怠慢。 羊腿就囫囵个地烤吧! 羊排就大块的往炉里放吧! 负责这次烧烤出餐的主厨员工餐师傅王振发,举起整个儿的羊腿,捧起大块儿的羊排,那个骄傲,那个自豪,那个喜悦,从脚后跟到脑瓜顶,浑身通了电似的,光芒四射!这份感觉,这份心情,人们都懂。这和酒店营业部门的兄弟姐妹们一样,你看吧,一旦哪桌客人点了京都的招牌菜,京都的镇店菜,京都的皇冠菜,厨师灶上掂勺的兴奋,比那勺底下的火焰还旺性,传菜员的传菜激情,也等同了神话世界里那个脚踩风火轮的哪吒的风风火火,而往餐桌上上菜的服务员呢?把菜品呈近桌边,却不忙忙地放置,却偏偏要来个似有意似无意的端庄亮相。那个端庄,那个不易察觉的立定,那个立定亮相的延时,立刻,吸引了食客们的目光。于是,高光之下,服务员才轻轻的稳稳的,把这个招牌,把这个镇店,把这个皇冠菜品,大有不舍之意地放置在光华靓丽的餐桌。如同珠宝商人,出卖了一件自己珍藏的,心仪的,不舍的瑰宝。 为别人呈现自己最好的东西,那颗心,那份情,人们心有灵犀,感同身受。 服装师,最为高兴的,是别人穿上了你剪裁的服装而优雅而高贵而美丽从而比你自己穿了还高兴。厨师,当看到食客喜欢了你的厨艺你的菜品,比你自己尝了品了还幸福。 是的,这就是成就感。 王振发师傅这会儿的成就感,倍儿足! 在这里,咱也不妨说说酒店员工餐主厨王振发,人家,那也是出身餐饮业名门,曾经的以往,以往的曾经,在广州繁华大街上,做过粤菜大灶! 牛肉串串羊肉串串,房务部的员工们,抢完了客房的工作,结着伴儿来了。说:让餐饮的出品的伙伴们这回吃个现成的吧——每年酒店会餐,都是他们伺候咱们,今儿个,咱们换换角色! 三个女人一台戏。想想这结成伴儿聚成群儿的房嫂们在一起,会是怎样的一个热闹?热闹声里,一串串的羊肉串,一串串的牛肉串,这几位房嫂手头儿一堆儿,那几位房嫂身边一垛儿。只等华灯初上,月上梢头,烧烤大宴,开始。 月亮先头还远远溜达在在林东街的老古城那边。而酒店这边,工程部的爷们儿们,却早早的点亮了这次露天烧烤聚餐场地的装饰灯。拉线那,布置舞台啊,场地照明啊,绝不含糊。要做,就做到最好,要做,就做到让人惊讶,要做,就做到从来没有过的这般亮丽。新鲜与创意,责任与品质,对外,也对内,都要。副总经理唐诗召也按捺不住一贯的工作热情,从房务部再次调来力量,绿植啊,舞台组装啊,把别的部门的工作,当作自己部门的工作干,这是什么精神?这是京都精神! 在这种精神照耀下,烧烤场地很亮,也是那灯很亮。很亮的灯,把酒店的篮球场妆扮的绿意阑珊,生机璀璨。 笑声一片。 歌声一片。 孜然的浓香袅袅升起,奥尔良的味道盈盈飘荡,啤酒花的气息冉冉蒸腾,烤炉的热量,使得大餐的氛围,一个“热”字,再加一个“闹”字,还要再加二个“好”字。用粤语来形容,这烧烤大餐,真的“好好热闹”! 此情此景,此景此情,月亮一改往日的懒散,急急地划动着隐型的翅膀,忙叨地跃上京都酒店院内南侧一溜高大的白腊树梢头,歪着脑壳向酒店眺望。 正是由于它的眺望,京都的我们,不禁齐声朗朗地念出烧烤大餐舞台背景的几个大字:月圆京都! 真的,月圆京都!是的,京都家园! 酒店财务部员工酒水员郭紫嫣赋诗一首:
月到中秋分外亮, 京都处处月饼香。 八月十四吃烧烤, 十五酒宴还照常。 羊腿羊排大块造, 烤串全是好牛羊。 微信刷爆朋友圈, 京都中秋不一样!
就在这次烧烤大餐进行中,酒店宣布了一条消息:要用一个月的时间,对酒店员工宿舍进行改造升级。并把这个工程交给了酒店分管房务工作的副总经理唐诗召。理由是:要用客房的设施品质、客房的管理方式、客房的服务标准,实现这次员工宿舍改造升级。也就是说,京都酒店员工的住宿质量,从今往后,常此以往,要享受星级酒店客户住宿的服务了! 呀呀,从此住员工宿舍像是下榻旅店了? 呵呵,睡像酒店客房那样软的床吗? 噢噢,像住宿酒店的客人那样享受房间卫生清理、物品抹尘的服务? 啧啧,一睡醒,只需要精致一下自己,其余,都交给房嫂? 哈哈,睡醒觉就抬屁股走人?回来,却是窗户也明,地板也亮、室内物品儿摆放整齐、家具们一尘不染? 干杯!可以不收拾宿舍卫生啦——男生们群情振奋。 噢!再来一杯!床单被罩的换洗,工作服的洗涤,都要以制度的方式,交由房嫂们代劳啦? 听,还有呢——员工餐的伙食由原来的一菜一汤一咸菜,提格为两菜一汤两咸菜。 嘿哟,那时段,可正是猪肉价格一路飙升,飙升得史无前例,飙升得惊心动魄,飙升的中国高层都不得不下狠手控制的日子啊。猪儿们,真的成了掌上明猪(珠)!手心心托起一砣猪肉,差不多就得人民币百十来块。这阵儿京都酒店的客人们,也常常拿猪说事儿(不是炫富哈):前天,我到乡下,拉回200斤猪肉!谁不知道啊,200斤猪肉,当下,小一万块钱那!看人家那日子过的! 哇噻!你是谁啊? 哇噻!我们只是一位普通的京都员工! …… 时间向来匆匆。 还来不及详解这宿舍改造升级的细节,还来不及把这个消息奔走相告于亲朋,只见到酒店管理们一行几人三番两次到宿舍打照儿,比比划划,指指点点。接着,只见几位家具店老板谦卑弓行地转了几遭,又见几位像是土木项目经理的人到楼内这也量量那也测测,接着有的办公室搬了,有的宿舍挪了,接着是一群像是穿了白色防化服的粉刷工人,列队开进京都宿舍大楼…… 只记得住宿的我们三楼四楼楼上楼下倒腾了两个回合,然后,就是然后了。 然后的宿舍。我这里只说床。 床头换了,是暖乳白色的防滑皮革,用水晶钉压成棱型图案造型的、你靠上去会很舒服地用平板或手机打游戏的、同样也是倚着靠着歪着学习起来同样得劲儿的那种。 毡垫儿撤了,换成了十公分厚的棕榈垫儿。棕榈垫儿上层,是和棕榈垫一体的3公分厚的柔柔软软的海棉层。酒店还参照酒店客房的床铺,为每个床铺再配上一张1公分厚的防滑垫。酒店说,年轻人睡觉不老实,张跟头打把式的,褥子睡不平整,不舒服,休息不好。 现在,轮到说说我手中抱着的这床羽丝绒被子了。 为什么说是我抱着,因为这床被子,舍间房嫂拿过来的时候,我下意识地把手埋进去,柔软而蓬松。更为动人的,也就是几秒钟的工夫,我的埋在被芯的双手,已经明显地感受到了一袭温暖,正涨潮般的温暖着我的手! ——再也不用可怜巴巴地用身体给被子做预热了!再也不会用自己的体温去提升被窝的温暖了! 一股热流,这回是从心底泛出。泛出的热流,似乎打湿了我的双眸。 我不愿意把手从被子里抽出。我愿意享受这温暖,到永久! 前头说过,对于床,我做过多少迷离却清晰却热望的梦。对于床,我曾经怎样的把它设想把它期待。我告诉自己,像从前告诉自己:在穿的上面决不含糊,宁可少吃一些零嘴儿,宁可少吃一些水果,也要穿得体面光鲜,因为人是衣裳马是鞍。但是对于床的概念,我却是更上层楼,有过之而无不及。我同样多次这样告诉我,假如有一天我有了自己的床,我可以在穿的上面做一些节省,但对于床品尤其是被子,决不吝惜,决不吝惜!决决的不能吝惜!决不吝惜甚至可以提升到少买一瓶高档化妆品的级别!是的,一瓶化妆品,就用那么几天,可一床被子,至少得用个几年。那可是人生的三分之二的时间的陪伴那!为着这个有那么一天,为着我的床,为着我的梦,我查阅过许多资料。诸多的网站与广告中,我选中的,叫羽丝绒。首选的第一理由是不易生螨。生螨是我的惧怕。那种看不见的,似乎是成千上万的,就亲切着你的肌肤,就簇拥着你入眠。这个,让你一想就浑身起鸡皮疙瘩,一想就不寒而栗!接下来,理由更为充分:它是一种质地非常轻盈的纤维,具有极佳的手感和保暖性,纤细致密的纤维层能锁定空气,产生稳定的静止空气层,起到保暖防寒之功效。同时它的化学纤维的本性又赋予了它的不霉不腐、易水洗易储存和非常好的防潮性能。这种产品的特点是较之天然的产品更柔软润滑,更为蓬松性,弹性更足,纤维相互间不缠结…… 豪不夸张地说,这样的被子,只要摸过的都会想睡! 似乎一切都是为着我的梦想而来…… 我的手,依然深埋在暖暖的被芯。我把脸轻轻的贴了上去…… 这不就是家?家又会是什么样的家? 这不就是我的床?我的床又会是什么样的床? 我俯下身去,拥抱着我的,我的印着编号的,我的…… 这一刻,我的心绪,悠然飞升。 不知道飞了多久,蓦的,耳畔的歌声让我醒来。 那是常在酒店大门口LED大屏经常播放的一个专题片的音乐,那是一个反映酒店员工生活、工作、旅游、岗位竞聘的短片,是酒店自我拍摄自我后期制作的小纪实电影,是酒店员工心声心意的真切表达,它的片名是《京都家园》。 这会儿,《京都家园》的歌儿正唱到:
…… 我们的家园是如诗如画的地方, 生活多美好把心情点亮! ……
京都,你的愿景点亮了我们曾经不知所向的人生目标。你对员工不动声色的理解与关怀,点亮了我们青春的芳华色彩缤纷。你以家人的态度接纳着员工,点亮了我们为着京都做成百年老店而高高挚起的奋斗火炬! 佛家有言:果有因,因有果。 拿什么奉献你,我的京都? 其实很简单:热爱我们的家园京都。热爱京都给予我们的那张——家一般的床。那是我理想中的,属于我的,床! 《京都家园》已经唱到了第二段,我和着那歌的副歌:
…… 我们的家园是如诗如画的地方, 生活多美好把心情点亮! ……
我被这旋律再次感动,起身,跃起! 把这份感动用在工作上吧! 把这份感动用在做好本职上吧! 把工作当事业做,把本职当人格经营! 正这么鼓舞着自己,轻轻的,两下,有人敲门。我知道,这是经过酒店房务经理们培训过的房嫂——做起清洁来,礼貌而优雅,轻盈而迅捷,认真而专业(酒店服务专业)的她们。 我拉开门,房嫂拎着水桶,拿着抹布,一脸的明媚。 她们为有了一份工作,有了一份收入,踌躇满志! 她们为加入了这样的企业而踌躇满志! 我也!!! ——住在这样的宿舍,拥有一张这样的床,生活工作在这样的企业,我,当然也——踌躇满志! 原来的6人间上下铺的宿舍,现在改成三人间。没有上下床的不便,也更加宽绰了空间。走一走访一访,现在市面上,四人间的旅店客房,还多如牛毛,而京都,不。三人一间,格局正好,因为腾出地方,安一方茶几,舍间迎来送往喝杯茶,休闲时光杀盘棋,格局刚好。 员工宿舍设置了夫妻间。2米宽的大床,正正当当,结结实实,宽宽大大,就摆在地的中央。俨然一家庭主卧。 衣柜,由原来一人一格,现在改成一人两格,被芯也由原来的四季一床,改为冬有暖被,夏有凉被。床单被罩,一人两套,分床编号,各不混淆。定期送洗,酒店的消洗部,熨烫全包。再看这床单被罩的花色,男生的略深,显男孩豪放,女孩的略浅,显女生清丽。 酒店为住宿的员工每人增设一个超大储物箱,尽可能的让日常所用,用完之后,收纳入箱,放在床铺下面,以保证舍间大面儿不留放任何杂物—— 简洁就是干净。干净必须简洁。简洁必须有条件。条件是诸物有位,各归其所,有条不紊。 女生们对各自独立拥有的化妆品柜雀跃欢呼。化妆用品,差不多可归为女性的私藏,这回的独立拥有,宣言了各自的神圣,真好! 好的地方多了,就不这么一一说了吧? 但不得不说的,还有一桩:酒店还给每间宿舍配置了盆盆花。配花也就罢了,难得的是酒店的那份细心细致:阳面的宿舍,配的是喜光的鹅掌木、幸福树,阴面的宿舍,摆放的是耐阴的绿萝,还有栀子花…… 走上一遭,想上一回。 如果谁看到了我此时此刻反射着思想的目光,请告诉我,我们会不会一同诵上一句郑板桥的名句: 一枝一叶总关情! 让员工住宿享受三星级酒店的服务,不是么? |