京都酒店  JINGDU HOTEL

《京都时讯》2021年第21期

发表时间:2023-04-07 08:19

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新冠疫情的到来,让这世界与人类共存的本来以为很是铁定永恒的东西,一下子发生了颠覆或是毁灭。

社会之所以为什么会进步,就是因为人们的应变能力太强。比如现在,餐饮外卖,成为了疫情之下人们家庭厨房之外的用餐主流。

这主流让社会上许许多多的目光,不约而同的投向了京都酒店。理由无非只有四个字:安全!品质!

这四个字,是京都酒店建立在人们心中的形象,是民众自主频传的口碑。这信任这口碑,对于一头支援社区抗疫,一头满足社会外卖,的确是个压力。

酒店副总经理王芳站出来,一如往常的智慧与决断:防疫值岗不是三班倒吗?如果我们这样……

哪样?在王芳王总的带动下,以其他部门员工增加抗疫值岗的班次的方式,撤回了值岗的出品部的师傅们,全力接单外卖!

那段日子,真是很忙。

以副总经理王芳为首,人们忙了这头,忙那头。

这是钱的问题,酒店在不能够正常营业的情况下全员全额的在为员工发工资。提起工资,十年了,酒店每月10号发,雷打不动。不,也有提前发的日子,那是因了逢年过节,提前发放工资,让员工们早早备置年节用品。

这也不是钱的问题,酒店对员工所做的一切,人心都是肉长的,谁心里没个数?人心一旦被感动,什么都不是事儿。为国、为民、为企,为了抗疫,值!这是京都员工心中的共鸣。

那一年,真的很忙。

忙得让财务人员动不动就挤在一起,四五个人,直勾勾伸长脖子一起往电脑屏幕上看。是看中国航天的嫦娥奔月现场发射?还是看香港国安法的落地实施?

结论是,这些大事都看,但那是自己看,一早一晚在家看。这挤在一起看的是,财务月报的最后统计结果。按键一敲,电算结果瞬间跳跃出炉——

啊!这个月利润差一点点就和去年同期拉平!

啊啊!好消息好消息!这个月收入超过去年同期!

捷报传来,捷报频传!

京都员工倍受鼓舞。

酒店企报《京都时讯》详细刊发了酒店疫情防控期间的感人故事,其中一篇的题目是:《最可爱的人》,文章摘录如下:

……

你们是京都最可爱的人!

无私奉献,始终是京都的一道惯常风景。酒店餐饮部、出品部在抗疫战中,一手抓抗疫,一手抓经营。抗疫期间,为满足社会盒饭需求,采取加班、再加班、轮岗、一人顶两岗的超负荷付出,累计售出盒饭数万盒,使京都餐饮在抗疫期间,堂食,可以停,但是经营,不会停!创收,不会停!

同样,酒店的客房服务,在疫情险恶的关节点,客房工作的姐妹们,逆行而上,无畏前行,为了客人的健康,为了中华民族抗击疫情取得决定性的胜利,每天,坚持为客人测量体温,送餐送水,呵护冷暖。由于疫情的原因,社会上布草消杀洗涤行业停工,房务人员,就自己消杀洗涤。以宾客为中心的服务理念,大疫压城,更显温馨!



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最可爱的人还有:在疫情抗战中,身为普通员工的几位工友,把自己的爱车,作为支援社区抗疫战役接送员工的专用车,这个专用车不是一天两天,而是从始至终。不是一天一趟而是一天七趟八趟。这七趟八趟的含意还有,你们的身份,还是值岗人员。但是,你们相对于值岗工作又复加了一项工作,接送家住的比较偏远的员工上岗、下岗。同样,这也不是一天两天,也不是一天一趟两趟。这个接送,消耗着你们走下岗哨与家人团聚和休息的大部分时间!京都记着你们的名字,他们是:酒店工程部经理李冬冬、酒店安检监查员鲍晓龙、工程部领班张春会、酒店灯光音响师张胜利。

在这场全国、全民、全京都的顽强抗疫战役中,有冲锋在前的,更有默默支前的。在全国性抗疫资源极度紧张的疫情初期,酒店采购人员王玉兰,动用自己一切可能的人脉资源,充实了抗疫必备的消毒液、口罩、体温计等器材和耗材,从而有效保证了京都抗疫战役的全面胜利。

……

京都酒店在确保支援社区抗疫战斗力不减,酒店自身抗疫严防死守不怠的前提下,为保证抗疫必须的社会秩序正常运行,又勇敢地承接了旗委政府交办的又一项工作任务:为社会各级各界抗疫力量到左旗进行检查指导的团队和人员,提供用餐服务和住宿服务。而此前,巴林左旗为抗疫防疫而设立的几处隔离点,也因为信任,京都,成为了为医学观察点人员配送工作餐和隔离人员用餐的唯一单位。而此时,广大消费者的网上订餐,对京都的需求,一浪高过一浪。

这些,对京都酒店既是一次挑战,也是一次大考。

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酒店副总王芳淡定地立在一旁。

她知道,这就是京都品牌的力量,尤其在这大疫当前,人们对食品安全的重视!

她欣慰这些年来的功夫不负苦心。

她也知道这是京都多年来奋发努力的必然结果。

——京都,不是赢在了今天,而是赢在了以往。人们对京都品牌的信任,使得疫情之下,更多地选择了京都。

王芳心里有深深的感动。为京都感动。

如果不是酒店领导这么多年一直以来以食品安全作为酒店经营的不二法宝,如果不是常常教导“我们一定要对食品安全保持高度的敬畏之心”,如果不是酒店全员上下皆以食品安全作为首要职责,如果不是牛肉羊肉从来都是从东乌旗西乌旗酒店领导亲自采购订购,如果不是溜达鸡溜达鹅小笨猪京都有自己的大良沟养殖基地,如果不是新鲜菜新鲜果京都有自己的农牧业生产有限公司,如果不是京都和牧民老乡农民老乡以公司加农户的模式建立了稳定的供求关系,如果不是“品质赢天下的经营理念”已经深入京都员工之心,如果……

如果没有这些,就没有大疫之下的京都——兴旺餐饮!收入与上年持平的京都餐饮!

知道吗?这可是2020年的餐饮经营收入!

曾几何时,多少人关切:疫情当前,今年,京都扛得住吗?

疫情之下,多少餐饮店保本不开了,多少餐饮店裁员了,多少餐饮店人员和工资,双双落半了。

但是,风景这边!

疫情,只是验证了京都,历练了京都,提升了京都!

时间飞逝。在中国共产党的领导下,中国抗疫在最短的时间内,获得了全面性胜利。这也是人类共同体的伟大胜利。

在这胜利的歌声中,京都支援社区疫情防控的大军,也于2020314日下午155分,收到了巴林左旗抗疫指挥部的命令,社区疫情防控全部撤岗,你们辛苦了!代表全旗人民,谢谢你们!

酒店向抗疫大军发出了凯旋令《致敬凯旋的你们!》全文是这样的:

京都工友:

积力之举,则无所不胜!众智而为,则无所不成!

中华大地突发新冠肺炎!在祖国和人民最需要的时候,京都的你们,举起京都的旗帜,佩戴上志愿者的标识,毅然冲上了保卫社区民众健康和生命安全的第一线!你们深知,取得了我们承责的居民小区抗疫战斗的胜利,就是赢得了中华民族抗疫战争的胜利!正像《国歌》歌词中核心的那句:中华民族到了最危险的时候,我们要用血肉之躯,建筑起疫情防控的坚实长城!京都的120名勇士,你们就是以这样的英雄气概,代表京都,承担起了京都的社会责任和社会担当!

你们战斗的地方,是林东镇东城街道北塔社区的20个居民小区,有的小区有门岗可以稍能御风挡雪,有的,只是空旷的门洞,只有穿堂的冷风,在早春的北方,呼啸肆虐……从早七点,到晚九时,一天14个小时,你们从未畏惧,你们从没叫苦,你们只有巍然屹立于暴风雪中,挥洒着爱国、爱民、爱企的战斗豪情!

你们是党和人民最可托付的人!

你们是京都最可爱的人!

京都向你们致以崇高的敬意!

你们辛苦了!

今天,凯旋的旗帜高高扬起,从27日到314日,你们历时37天,按个体单位计算达106560小时的英勇战斗,赢得了党和人民的赞誉,圆满的完成了这次抗疫任务,打赢这场没有硝烟的战争!你们为五星红旗和金樽旗帜增添了光辉!

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这期间,

你们合格了多级抗疫组织安排的微服私访考核;

你们为值岗小区清扫院内积雪;

你们为出入的人们嘘寒问暖,

提示一句小心路滑;

你们以京都的站位姿态值岗的风采,

成为了疫情笼罩期间的林东小城的一道靓丽风景;

你们成功接受了党和人民的检阅;

从你们走上征程的那天,一个厚望,就已经深思熟虑。待到春暖花开,待到你们胜利凯旋,京都,要为你们燃放胜利的礼花,酒店要为你们摆上庆功的酒宴,以此,来犒赏英雄的你们!你们的敢于战斗敢于胜利,永远是京都发展史上一座光芒的里程碑,一个永远铭刻的记忆!

京都为你们骄傲!

京都知道:凯旋回归的你们,心,就在今天,已经悄悄却是激情地已经向往了另一个战场,那就是我们各自的本职和企业的经营。

新的挑战,新的拼搏,早已在你们的心中,像不熄的火焰,越烧越旺,像奔涌的江河,从不歇息!

京都再一次为你们骄傲!

有了骄傲的你们,京都将无往而不胜!

相信,京都会越来越美好!

工友们,我们庆功宴上见!

                     赤峰京都商贸有限公司

                          2020314

酒店积极筹备了支援社区疫情防控工作表奖大会,为成绩突出人员写出了表奖词:

当祖国和人民还有企业需要的时候,你们不仅能够挺身而出,更能够做到出类拔萃。在平凡的岗位上以平凡的心态,做着不平凡的奉献。你们出色本职,与善为众,加班加点,默默付出,从不炫耀。在这场疫情阻击战中,一以贯之的你们,创造了许多令人感动。京都这样赞誉你们:对别人,像阳光一样温暖,对自己,亦像阳光一样无言。这种高尚的品格,将照耀京都胜利前行!

支援社区抗疫的胜利,再一次印证,办好京都的事情,皆源于京都坚持“六个坚持不动摇”的发展战略!做好了这个,我们就有了充分的企业文化自信、经营理念自信、绩效管理自信、品牌力量自信、百年老店自信!这个自信,不管我们还会遇到什么,我们都将会思想统一,臂膀相挽,同心同德,众志成城,无往而不胜!

通过这次支援社区疫情防控工作所取得的胜利,人们更加清楚的看到,京都的明天,真的很美!


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撰稿   财务部   王玉红

一直很喜欢金色,因为它的静谧和简洁。当我走出色彩缤纷的校园结束教师生涯走入京都时,最初让我耳目一新的就是京都的店徽,金色的酒樽显得既别致又稳健,我一下子就被吸引住了。在京都这里有金色的穹顶、金色的水晶吊灯、金色的别致装饰,金子般的心……从此我便进入了一个金色的世界。

“碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦。”每当骑着自己的小电动行驶在上班路上,我总是想起这样的诗句。拐过“碧海云天”那个十字路口的弯,踩着翠绿的草坪,穿梭于高大树木间,听着清脆的汽笛声,感受着风轻云淡下的忙碌,心情惬意、爽朗,年长师傅们讲述京都变迁史让我又拉近了与这里的距离:十几年前的街边处而今已是中心位置的坐标……放眼望去,原先的破败不堪经过规划已经是风景长廊,蓝天白云下雄伟壮观的扬帆耸立,京都广场上人来人往车辆穿梭,如今的京都酒店气象万千。

时光如白驹过隙。在财务部门的工作中,我从最初的懵懵懂懂学会了如何进行日夜审计,如何有效地进行成本核算,如何进行账务处理。同事们耐心的帮助、温暖的关怀让我时刻感动着,他们睿智、严谨,对待工作精益求精的态度令人肃然起敬,在这里我汲取着成长的智慧。

在京都酒店,每年都有丰富多彩的活动。青春的热忱、滚烫的情怀在一张张认真率直的脸上浮现。也许随着岁月的流逝,夏日的骄阳、残冬的寒风黯淡了肌肤,但绝改变不了我们在这里实现价值的炽热。

从金色的酒樽标识到蔚蓝的天空,从穿梭于或典雅古朴或清新现代的包房到海洋般包容、开放、勇于拓展的企业文化,让我有着一种冲动:以拳拳的赤诚投入热爱的事业中,继续我的金色情怀。

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撰稿   餐饮部   鹿学艳

时光匆匆从我们的指尖滑过,我也从青春年少转而成为三个孩子的母亲,一个丈夫的妻子,一双公婆的儿媳!肩上的责任重了,也时常受到家庭琐事的烦扰,但我依然乐观,依然对生活充满希望。我想这其中有很大一部分原因是国家惠农政策对我们的照顾,以及京都为我们提供一份稳定工作岗位的缘故!

有一句歌词唱的好:“只有强的国,才有富的家”。不错,我现在所享受的幸福生活都有赖于国家的强大!我从小生活在美丽的乌尔吉木伦河畔,那里有历史悠久的文化古城辽上京。后来结婚了,我依然在这里。我发现这儿也确实是个好地方,不仅景色怡人,最让人欣喜的是这儿有一个久负盛名的京都酒店,为我们提供了良好的工作岗位,让我有了稳定的收入,生活水平也有了很大提高!

还记得一年前我还没来京都上班的时候,正当我思考干什么才能挣钱时,突然看到京都酒店招聘的消息,一看录用条件,我每一项都符合,再一看待遇,每一项都让我心动。这让我欣喜不已,经过和家人商量后,家人也一致支持我来面试!随后,我怀着忐忑的心情过来面试。经过一番问答,我有幸通过了面试,并且正式成为了京都的一员。现在我能骄傲地说我在京都做服务员,每个月比我们经理赚的多,比正式单位上班的人赚的多。

我觉得现在我的生活正朝着幸福的康庄大道疾速前进,美好的未来正向我招手!因此,我要把我最衷心的感谢送给我的家人、我的同事、以及我的亲朋好友!也感谢京都为我提供了这样一个就业岗位。最后,共同祝愿我们的生活越来越幸福美满,企业也会越来越好!

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撰稿   营销部   吴永雷


时光飞逝,转眼间,我来到京都已经一年多了。这一年多承载了我无数的汗水和欢笑,同时也见证了我从一个青涩的毛头小伙向成熟、干练的京都人蜕变的过程,让我有了颇多的工作感悟。

感悟一:心态的成熟

来到京都,踌躇满志的我一心想着怎样去成就一番大事业。可当工作后,甚至是调岗到营销部后,我发现很长一段时间里我都是在等待着领导安排工作或者是帮着经理完成一些后续工作等和一些“琐碎”的小事打交道,于是心里起了波澜,而且还有些不甘心:难道这就是我一直憧憬着的“大事业”?

恍惚中过了一段时间,直到有一天,领导拿着我给客人安排的菜单,无意中提到:“总体不错,可如果再细致的了解一下客人,知道了他的喜好或者消费水平,甚至是把他所邀请的客人的口味什么的也能了解结合起来搭配菜品会不会更好?”我一听满脸通红,却又醍醐灌顶。是啊,同样是小事,只要稍微动个心思,工作就可以做得更完善,而我却不动脑筋,只是甘于做个机械的“熟练工”。

由此我想,作为新人,豪情万丈的激情固然值得肯定,但若因此忽视日常工作中的小事,产生急躁心理,绝对是不可取的。殊不知:不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海。

感悟二:付出就有回报

调岗到营销后,我开始学习营销方面的知识,与人打交道可不是一件容易的事,而且有些东西无法言传只能意会。经理谈客户我跟着,不插话就听看学经理的说话艺术,心想自己有朝一日也能达到如此水平。领导说对员工不放手,就永远不知道他的能力有多大!不知道从哪天开始,我发现领导经理不再对我“放心不下”了。我开始独立自主谈客户、给条件,从头到尾都是我一个人做主,我拿真心对客人,他们也用真心对待我,就这样我开始有我自己的“回头客”了,如果恰巧我有事不在,他们也会等着我,经理有时想帮我直接接待,客人们还不干呢,哈哈。

现在我才真正感觉到自己是营销部的一部分了,我也深切地感受到:只要付出就有回报,付出了辛勤的劳作,必然能赢得别人的尊重和理解。

感悟三:家人的支持是成长的动力

每当遇到困难的时候,我都会想起父母慈爱的微笑和他们鼓励的话语,这鞭策着我不断成长。

一份工作要想干的舒心顺心,家人的支持是必不可少的。感谢他们对我的理解,节假日不能与他们团聚,酒店行业的工作就有这样的特殊性。

昨天已经成为记忆,今后的路就在我们的脚下。相信未来,在京都这个大舞台上,我们一定会走得更好。

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撰稿   总经办   王新华

选择了大山,就得面对险峻的山路和陡峭的山崖;选择了大海,就得面对凶险的暗礁和澎湃的波涛。选择了总经办工作,就得面对大小会议室、电话、公文流转、文件发放、个别手续办理、档案保管、安全卫生等无法计量的繁杂琐事。可是,既然选择了总经办,就要对得起公司的信任,担负起平凡却不可或缺的责任。

每个人走进办公室的第一天,领导都会告诉他:总经办人员要做好公司的后勤工作,要不求回报,甘当幕后英雄。毕竟,服务于企业的经营目标和员工的日常需要是行政服务工作的最终目标。所以,总经办工作再出彩,也不要奢望成为企业关注的“中心”。“红花当然绿叶配”,选择了总经办,则注定要承担“绿叶”的职责。

总经办工作是什么?

提及总经办工作,每个人的第一印象往往是:接待、装修、文具、名片、报纸、会议室、快递签收、各国签证表格、文件柜里的档案、以及其他琐碎的种种。

然而,在第一印象的背后,总经办实际承担着企业中枢神经系统的功能,除了日常事务上做好领导的“参谋和助手”,还应在公司经营理念、管理策略、企业文化等问题上有自己的思考,并在实际工作中加以贯彻落实,成为领导不可缺少的“臂膀”。

总经办工作的理想境界应该是“润物细无声”。职责决定了总经办没有轰轰烈烈、热热闹闹的成就,而是沉默、无声地铺路。

当总经办每一个人奔波在公司内外,为公司运转、员工需求贡献点点滴滴的努力时,您可能看不到他们在寒风中奔波的身影、烈日下浸湿的衣衫,但大家能感受到的是,在争分夺秒的项目过程中,没有因琐事而着急,没有因文件审批问题耽误交割时间,没有因礼品赠送不当而感到尴尬;在疲惫时,手边有新鲜的水果;在大雨时,有人递上一把挡风遮雨的伞;在生日时,有人送上温馨的祝福。偶尔,大家也许会感慨,公司的对外形象比以前更规范了、工作环境也改善了。这一切,都在总经办无声的服务中悄然发生。

总经办的每一位员工都在做着最普通、繁琐的小事,他们投入了青春、热情和汗水。也许你甚至都未曾意识到,有这样一个团队,在创造价值、追求卓越的路上为你、为我、为公司事业的平稳顺利发展,做好每件需要的小事。但就在这“无声”的背后,是对平凡却不可或缺的责任的坚守。

这,就是总经办,默默无闻的总经办。

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世界上美丽的东西千千万万,却没有一样比年轻更为美丽;世界上珍贵的东西数也数不清,却没有一样比青春更为宝贵。雷锋说:“青春啊,永远是美好的,可是真正的青春只属于那些永远力争上游的人,永远忘我劳动的人,永远谦虚的人!”年轻是初生的太阳,远征的新帆,离弦的利箭;年轻是春日的竹笋,草原的新绿,出水的芙蓉……

记得刚参加工作的时候,各种稿件弄得我焦头烂额,各种材料写的我头昏脑涨,各种活动搞的我手忙脚乱……为了将工作做的更好,我特意准备了一个“金点子收集本”,每当遇到困难我就会及时向领导和同事请教,并将他们的意见和建议记录下来,作为今后工作的指导;同时,我还有一个“事物规划本”,将手头的工作按轻重缓急的顺序安排规划好,所以每次我都能有条不紊的完成工作任务;另外,我还有一个“自查自省本”,将工作中遇见的问题、处理的办法和总结的经验教训都记在本子上,为以后的工作提供了良好的依据。回想过往的工作,我心怀感激,正是各种各样的稿件和材料的写作使我驾驭文字的能力得到的很大的提升,丰富的组织生活使我的沟通协调和组织策划能力得到了锻炼……通过这样日复一日的磨砺和锻炼,使我从一个对企划工作懵懂无知的大学生成长为一个对工作驾轻就熟的企划编辑。也许有人认为办公室工作太平凡,可我却认为正是能够在平凡之中追求伟大,在平静之中保持满腔热血,在平常之中强化责任感,这才是最可贵的!

青春的世界里,不需要固结你的思想,只有追寻美好的梦想,前方荆棘丛生,我们都要持之以恒。让我们像江河一样,向着大海不断奔流吧!在漫漫的人生道路上,谱写青春的音符,留下奋斗的足迹。

我要用我的实际行动明示着对工作的负责,用青春书写着对事业的无限忠诚,用无私的奉献诠释着对工作的热爱。只有不断接受各种磨砺,才能不断的完善自我、超越自我,我将带着“会挽雕弓如满月”的渴望,怀着“便引诗情到碧霄”的豪迈,继续用自己的青春和热血,发光发热!

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